Nakoupeno za: 0 Kč

Provozovatel

Vlasta Waliyah Vyhnankova
---
----- ---

IČO: 63896354
(Firma není plátcem DPH)

Tel.: 606680435

E-mail | HOT-LINE

Vlasta Waliyah Vyhnánková
Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 30.4.2007




Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail a budete informováni o novinkách a výhodných akcích.

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Počítadlo

TOPlist

Tisk stránky

Kokosová mouka Heera, 700g

Výrobce:Heera
Katalog. číslo:21412
Hmotnost položky:700 kg
Naše cena: 166 Kč
Skladem:zboží je skladem

ks
Přidat do oblíbených položek | Poslat e-mailem

700g, Kokosová mouka (Coconut flour)

Složení: Čistá kokosová mouka z kokosových ořechů. Čištěno a baleno v Anglii

Skladujte na suchém chladném místě.

Fabrika zpracovává také sezam, hořčičné semínko, sóju a ořechy.


Čistá kokosová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu a nejčastěji se používá k pečení. Připravíte z ní muffiny, palačinky, sušenky apod.

Ne vždy je v receptu možné nahradit klasickou pšeničnou mouku kokosovou. Kokosová mouka neobsahuje lepek, proto může být těsto drolivé. Také do sebe absorbuje hodně tekutiny a proto je většinou potřeba menší množství kokosové mouky než mouky pšeničné.

Domácí sušenky bez laktózy (3.12. 2017)

Domácí sušenky z kokosového másla jsem ve velkém začala péct, když měl můj syn alergii na laktózu. Z alergie naštěstí vyrostl, ale domácí sušenky mě baví pořád. Ty se skořicí, zázvorem a kakaem mám nejraději a navíc se skvěle hodí do atmosféry nadcházejících svátků.

Zázvorové adventní sušenky

Co je potřeba: 2 hrnky mouky (namíchaná kokosová a hladká pšeničná mouka v poměru 30/70 Kokosová mouka Heera, 700g), 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 1 a 1/2 lžíce sušeného mletého zázvoru (Zázvor mletý, 100g), 2 lžičky skořice (Skořice mletá TRS 100g), ½ balení kokosového másla (Kokosové máslo Pride 198g), ¾ hrnku cukru moučka (Třtinový cukr mletý, 1kg), 1 celé vejce, ½ hrnku melasy (místo melasy dávám med rozpuštěný v troše horké vody), 2 lžičky vanilkové esence (nemusí být Vanilková esence, TRS 28ml).

Postup: Vyšlehejte máslo, cukr, vejce a melasu (případně vanilkovou esenci). Postupně zapracujte všechny sypké ingredience i koření. Těsto vyválejte na tenký plát a skleničkou vykrajujte kolečka. V předehřáté troubě pečte na 180°C dozlatova.

Domácí koka sušenky

Na krabici sušenek Koka jsem závislá, takže s intolerancí na laktózu začal hon na nejlepší recept domácích Koka. A tady je můj vítěz:

1 a 1/4 hrnku hladké mouky smíchané s kokosovou moukou (v poměru 70/30 Kokosová mouka Heera, 700g), 1 hrnek cukru moučka (Třtinový cukr mletý, 1kg), ½ hrnku kokosového oleje (Kokosový olej KTC, 500ml), 1 lžičku prášku do pečiva, 1 celé vejce, špetku soli, ½ lžičky vanilkové esence (nemusí být Vanilková esence, TRS 28ml), 2 lžíce kakaa na pečení.

Postup: V jedné misce smíchejte: olej, cukr, celé vejce a vanilkovou esenci. V druhé misce smíchejte: obě mouky, prášek do pečiva, sůl a kakao. Obě směsi smíchejte, dobře zašlehejte, aby se spojily. Těsto vytlačte na pečící papír prsty nebo válečkem (váleček potřete olejem, aby se k těstu nelepil). Pečte na 180 °C v předehřáté troubě asi 15 minut. Hned po dopečení ještě horké rozkrájejte na kostičky. (Z těsta nejde tvarovat samostatné sušenky, protože se během pečení slije).

Skořicové sušenky

Potřebujete: 3/4 hrnku cukru moučka (Třtinový cukr mletý, 1kg), 1 kostku kokosového másla (Kokosové máslo Pride 198g), 1 celé vejce, 3/4 hrnku směsi smíchané z hladké mouky a kokosové mouky (poměr 70/30 Kokosová mouka Heera, 700g), 1 lžičku prášku do pečiva, 1 a ½ lžičky vanilkového extraktu (nemusí být Vanilková esence, TRS 28ml), špetku soli, 1 a ½ lžičky mleté skořice (Skořice mletá TRS 100g).

Postup: Vyšlehejte máslo s cukrem, přidejte vejce a pak postupně zapracujte všechny sypké suroviny. Vytvarujte váleček, nakrájejte na kolečka, každé kolečko lehce rozmáčkněte, vmáčkněte vzorek a pečte 15 minut v předehřáté troubě na 180°C. Pokud nemáte razítka na sušenky, k vytlačení vzorku můžete použít vidličku nebo paličku na maso.



Zpět na předchozí stránku.

© 2017 Vlasta Waliyah Vyhnankova Všechna práva vyhrazena.

Aplikace pro Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o.