Palmový cukr, 500g

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

500g Přírodní palmový cukr

Složení: Přírodní palmový cukr vcelku. Země původu Indie. Skladujte v suchu a chladu.

V indické kuchyni je palmový cukr používán zejména do dezertů, sladkostí, ale i omáček a kari.
Palmový cukr je 100% přírodní nerafinované sladidlo s nízkým glykemickým indexem. Jeho vstřebání do oběhu je tedy výrazně nižší než u běžných (rafinovaných) cukrů.

Palmový cukr se získává pozvolným vařením mízy z kmene palmového stromu. Chutná podobně jako hnědý (třtinový cukr), ale má výraznější karamelovou a lehce ovocnou příchuť.

Palmový cukr dodáváme vcelku (viz. obrázek) nebo nalámaný na větší hrudky.