Pasta červené chilli, 220ml

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

220ml, Pasta Červené chilli

Složení: voda, červené chilli (31%), sůl, rostlinný olej, kukuřičný škrob, octová kyselina.

Skladujte v suchu a chladu. Vyrobeno v Indii.

Červené chilli papričky kdykoli je potřebujete! Tato pasta je vyrobena z červených chilli papriček a slouží jako náhrada čerstvých chilli při přípravě základů kari. Obvykle se pasta krátce opeče jakmile zesklovatí cibulka. Pak pokračujete mletým kořením, česnekovo-zázvorovou pastou atd. Výhoda těchto past je, že chilli není tak ostré jako čerstvé plody. Často proto doporučuji nahradit čerstvé chilli pastami.

Chilli pasty se také používají k přípravě "tarky", kterou se někdy přelije na závěrečné dochucení již hotový pokrm.