Úvod » Kurzy indické kuchyně » VOUCHER na Kurz vaření indické kuchyně
Báječný dárek pro všechny gurmány a milovníky indické kuchyně: Dárkový voucher na kurz vaření.
Uplatnění voucheru: v aktuální nabídce kurzů vyberte volný termín. Vybraný termín rezervujte emailem nebo telefonicky. Sdělte nám vybraný termín a číslo voucheru. Nevyhovuje Vám žádný z uvedených termínů? Kontaktujte nás, pošleme Vám další plánované termíny.
Čím je náš kurz indické kuchyně jedinečný?
MENU aneb co se naučíte a na čem si pochutnáte?
Uvedené menu je vzorové, po domluvě lze některý z pokrmů nahradit nebo doplnit Vaším oblíbeným jídlem, které si chcete vyzkoušet. Přizpůsobíme se požadavkům vegetariánů i veganů. Menu lze měnit a uzpůsobit Vašim potřebám.
Předkrmy:
Pakory z domácího indického sýru panýr a zeleninové pakory smažené v křupavém cizrnovém těstíčku. Podáváme s rajtami a čatní.
Hlavní chody:
Kuřecí kari dle výběru (nejčastěji vaříme Máslové kuře nebo kuřecí Korma kari)
Krémové kari s panýrem, kešu ořechy a čerstvou paprikou (Shahi panýr masala)
Tradiční domácí kari dle výběru (nejčastěji vaříme Aloo ghobi (květák s bramborem) nebo Cizrnové kari)
Přílohy:
Dušená basmati rýže
Placky čapátí
Ješte než se rozloučíme:
Osvěžující mango lassí nebo hřejivý chai latté
Práce našich kurzistů:
Co se na kurzu dozvíte a naučíte?
...a mimo jiné se dozvíte, že uvařit kari je velmi jednoduché - jen když Vám někdo ukáže jak na to :-)
Cílem našeho kurzu je Vás "bavit", užít si společně strávený čas a zároveň Vám ukázat a předat techniky poctivé domácí i restaurační kuchyně. Je to kombinace, kterou běžné kurzy nenabízejí.
Hodnocení našich báječných kurzistů:
Chcete se nás na něco zeptat? Rádi Vám dotazy zodpovíme: gurmankoreni@email.cz
foto: Zdeňka Hanáková
NEJPRODÁVANĚJŠÍ