Nakoupeno za: 0 Kč

Provozovatel

Vlasta Waliyah Rashidová
---
----- ---

IČO: 63896354
(Firma není plátcem DPH)

Tel.: 606680435

E-mail | HOT-LINE

Vlasta Waliyah Rashidová
Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 30.4.2007




Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail a budete informováni o novinkách a výhodných akcích.

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Počítadlo

TOPlist

Tisk stránky

Koření na pečené kuře Tandoori, 50g

Koření na pečené kuře Tandoori, Shan 50g
Obsahuje recept
Výrobce:Shan Foods
Katalog. číslo:21552
Hmotnost položky:0.052 kg
Naše cena: 46 Kč
Skladem:zboží je skladem

ks
Přidat do oblíbených položek | Poslat e-mailem

50g, Koření na pečené kuře Tandoori (Tandoori Chicken BBQ Mix)

Koření na pečené kuře Tandoori je moje nejoblíbenější směs koření na kuřecí maso. Její chuť je velmi vyvážená, jen lehce pikantní, takže ji na talíři snesou i malé děti. Tato kořenící směs je určená zejména k pečenému nebo grilovanému kuřecímu masu, ale výborně doplní i hovězí, vepřové na všechny možné způsoby. Opravdu doporučuji.

Složení: červená paprika, červené chilli, zázvor, černý pepř, římský kmín, černý kardamom, česnek, anýz, skořice, sůl, sušená papaya, sója, citrónová kyselina, glukóza (maltodextrin), cukr, sodium tri polyphosphate, černucha setá. Nebosahuje konzervanty a umělá barviva.

Skladujte v suchu a chladu. Země původu Pákistán.

Kuřecí špízy tandoori

Kuřecí špízy patří k osvědčené klasice. Ozvláštnit je můžete třeba výběrem neobvyklého koření. Já jsem tentokrát sáhla po indické směsi Koření na pečené kuře Tandoori.

Tato směs není příliš pálivá a pokud ji navíc budete míchat s jogurtem na marinádu, stejně jak je uvedeno v receptu, pálivost koření se (téměř :-)) ztratí. Samozřejmě záleží i na množství koření, kolik do marinády použijete. Tato směs je určená na kuřecí maso, především pečené, ale je výborná i na grilování a do kebabů. Kromě jiných obsahuje černý kardamom, anýz a skořici.

Postup: 1) Do bílého jogurtu (ideální je hutný řecký) vmíchejte několik lžiček směsi Koření na pečené kuře Tandoori. Marinádu ochutnejte a podle potřeby přidejte koření nebo nařeďte trochou jogurtu. Záleží na chuti, ale já dávám přibližně tři plné lžičky na půl kila masa. Kuřecí maso nakrájejte na větší kostky. Přendejte do misky a zalijte kořeněným jogurtem. Přikryjte a dejte do chladu marinovat několik hodin nebo přes noc. Bambusové špejle namočte ve vodě, do které nejdříve vymačkejte šťávu z půlky citrónu.

2) Marinované maso napichujte střídavě s dílky červené cibule a bílé papriky. Pečte na středně rozehřátém grilu z obou stran, dokud maso není zcela měkké.

3) Kuřecí špízy před podáváním pokapejte čerstvou limetkovou šťávou. Servírujte s plackami čapátí (Chapattis) a jogurtovou rajtou. Jogurtovou rajtu můžete připravit různými způsoby. Například s okurkou a kořením: do bílého jogurtu nastrouhejte najemno salátovou okurku, dochuťe limetkovou šťávou a kořením (Koření na jogurtovou rajtu, 100g).

Mohlo by vás také zajímat:

Pečené kuře Tandoori: Černá sójová omáčka Amoy



Zpět na předchozí stránku.

© 2020 Vlasta Waliyah Rashidová Všechna práva vyhrazena. Zobrazit panel o souborech cookie.

Aplikace pro Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o.