Omáčky a rajty

1L, Tamarindová omáčka

Jemně pikantní (1 ze 4 "pálivých papriček") tamarindová omáčka sladké ovocné chuti lehce dochucená červeným chilli. Omáčka z plodů tamarindu vhodně doplní pokrmy (nejen) asijské kuchyně - zeleninové a cibulové pakory, slané taštičky samosa apod.

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

340g, Tamarindová omáčka

Tamarindová omáčka s datlemi, indickým kořením a chilli je vynikající nejen pro pokrmy asijské kuchyně, ale skvěle dochutí i grilovaná a pečená masa, pečenou nebo obalovanou zeleninu, luštěninové falafel apod.
Omáčka má lehce nasládlou ovocnou chuť, kterou perfektně vyvažuje kombinace římského kmínu a chilli.

150ml Černá sójová omáčka Amoy
Tradičně vyráběná černá sójová omáčka Amoy dodá vynikající orientální příchuť všem vašim oblíbeným pokrmům. Zejména se hodí pro přípravu tradičních jídel - kuřecí směs na pánvi, hovězí steaky, rýže.

150ml, Sójová omáčka light Amoy
Tradičně vyrobená Amoy sójová omáčka light dodá vynikající orientální chuť všem vašim oblíbeným pokrmům.

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

265g, Chilli omáčka červená.

Středně pálivá omáčka z červených chilli papriček. Hotová chilli omáčka vhodná k dochucení pokrmů (nejen) indické kuchyně.

265g, Chilli omáčka zelená

Středně pikantní omáčka ze zelených chilli papriček k dochucení studených i teplých pokrmů. Omáčka má svěží středně pálivou chuť.

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

265g, Chilli omáčka Peri Peri Extra pálivá

Jen pro odvážné! Extra pálivá chilli omáčka kombinuje dva druhy papriček (červené chilli a extra pálivé chilli ptačí oko "birds eye chilli"). Hotová omáčka pro rychlé dochucení pokrmů.

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat.

300g, Sladká chilli omáčka

Tato sladká chilli omáčka obsahuje pouze jedno procento chilli. Její chuť je příjemně nasládlá, vyvážená lehkou pikantností. Lze doporučit všem, kdo neholdují příliš pálivé kuchyni.

250ml, Dresing Citrónová šťáva

Hustá citrónová šťáva s malými kousky dužiny je vhodná jako dresing na kuřecí maso, indická masová kari, na palačinky, do omáček a rajt nebo k přípravě sladkých polev a krémů. Tento citrónový koncentrát je velmi silný, proto i jeho aroma je velmi silné až "štiplavé".

1L, Jogurtová rajta s mátou

Krémová jogurtovo-mátová rajta sladké chuti osvěží a doplní obalovanou zeleninu, čerstvé saláty, pečené i grilované maso. Rajtu můžete také podávat jako dip ke slanému pečivu, ale i pro zjemnění pálivých pokrmů (tradičně se rajta podává například k rýžovému biryani.)