Nakoupeno za: 0 Kč
Vyhledávání
Důležité informace
Provozovatel
Vlasta Waliyah Rashidová
---
----- ---
IČO: 63896354
(Firma není plátcem DPH)
Tel.: 606680435
Vlasta Waliyah Rashidová
Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 30.4.2007
Novinky e-mailem
Doporučte nás
Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!
Rychlé přihlášení
Top
50g, Koření na mleté maso (Keema Curry Mix)
Zajímavá kombinace indického koření s příměsí mandliček, cibulky a koriandru. Tato směs koření je vhodná zejména na mleté maso.
Složení: koriandr, červené chilli, paprika, sůl, cibule, mandle, turmerik, zázvor, černý pepř, římský kmín, skořice, hřebíček, muškátový květ, zelený kardamom, bobkový list, česnek, papain.
Skladujte v suchu a chladu. Země původu Pákistán.
RECEPT - Keema Kari
Budete potřebovat: mleté maso - 1kg (nejlépe hovězí nebo jehněčí), 1 velká jemně pokrájená cibule, půl lžíce česnekové pasty (Pasta česneková), 1 lžíci strouhaného zázvoru nebo pasty (Pasta zázvorová), 1 lžička zeleného chilli (Pasta Zelené chilli), přepuštěné máslo ghí (Ghee), směs Koření na mleté maso (množství podle chuti)
Jak na to:
Rozpalte přepuštěné máslo ghí a opékejte na něm deset minut cibulku. Vmíchejte maso, česnek, zázvor a směs Koření na mleté maso. Míchejte a opékejte 15 minut.
Přidejte 1-2 šálky vody a přikryté vařte na nízkou teplotu dokud maso není měkké.
Přidejte zelené chilli a vařte, dokud se olej nezačne od směsi oddělovat.
Před podáváním můžete směs posypat čerstvým koriandrem a zakápnout šťávou z citronu. Jako přílohu podávejte basmati rýži (Basmati rýže 5 kg) nebo indické placky čapátí (Chapattis).
Zpět na předchozí stránku.
© 2021 Vlasta Waliyah Rashidová Všechna práva vyhrazena. Zobrazit panel o souborech cookie.
Aplikace pro Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o.