Speciální koření indické kuchyně

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat

100g, Koření na jogurtovou rajtu

Rajta je osvěžující indický salát, který vhodně doplní pečené a grilované maso, rýžový pilaf (biriani), indické kari nebo cokoli pálivého.... Základ rajty vždy tvoří bílý jogurt a najemno pokrájená zelenina (okurka, rajče - bez pecek a slupky, cibulka, lilek apod.) Pravou indickou chuť pak dotvoří směs bylinek a koření.

100g, Koření na indické pakory (Pakora masala)

Směs koření "pakora masala" je speciálně namíchána pro výrobu indických pakor - kousků zeleniny, indického sýru panýr nebo cibule (bhaji onion) obalených v cizrnovém těstíčku a smažených na oleji. Pakory se v indických restauracích často podávají jako předkrm spolu s omáčkami a chutney (mátová, tamarindová apod).

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat

100g, Koření na mátové čatní (Chutney Podina Masala)

Směs indického koření pro přípravu osvěžujících mátových omáček a chutney k pikantním pokrmům. Mátové chutney podávejte k masům, pakorám (zelenině smažené  v kořeněném cizrnovém těstíčku) samosám apod. 

Položka je dočasně vyprodána. Zboží nelze objednat

100g, Indické koření na domácí sýr (Shahi Paneer Masal)

Koření na domácí indický sýr "panýr". Panýr můžete před dalším zpracováním marinovat v této pikantní směsi koření s rostlinným olejem.