Nakoupeno za: 0 Kč

Provozovatel

Vlasta Štědronská
---
----- ---

IČO: 04243277
(Firma není plátcem DPH)

Tel.: 606680435

E-mail | HOT-LINE

Vlasta Štědronská
Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 13.7.2015




Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail a budete informováni o novinkách a výhodných akcích.

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Počítadlo

TOPlist

Pečený vánoční čaj s citrusy a kořením

Další tip na vlastnoručně vyrobený vánoční dárek! Pečený vánoční čaj plný vitamínu C a hřejivého koření nádherně provoní a proteplí chladné zimní dny. Pokud chcete někoho obdarovat opravdu výjimečným dárkem, pak je tento lahodný aromatický čaj správná volba.

Uvedené množství je na cca 10 sklenic čaje. Potřebujete celkem 2,8kg citrusů a to: 1x grep, 1x citron a zbytek mandarinky a pomeranče (v poměru půl na půl). Váha citrusů je po oloupání slupek. Dále potřebujete: 1 kg cukru (Třtinový cukr mletý, 1kg)l, 3 „palce“ zázvoru (palcem nemyslím anglickou míru „inch“, ale opravdu celý váš palec :-)), 5 kousků celé skořice (Skořice celá 50g), 15 hvězdiček badyánu (Badyán 50g), 2 lžičky hřebíčku (Hřebíček, 50g) a 1 dcl rumu.


Postup:

1) Citrusy dobře oloupejte (zbavte i bílé spodní slupky), nakrájejte na kostky a nasypte do velkého pekáče. Přidejte oloupaný zázvor nakrájený na malé kostičky, rum, všechno koření a směs zasypte cukrem. Netřeba přidávat vodu. Citrusy pustí šťávy dost.

2) Čaj pečte ve vyhřáté troubě na 220 °C asi 30 minut. V průběhu pečení alespoň jednou promíchejte.
Hotový pečený čaj ihned plňte do čistých sklenic, uzavřete a postavte dnem vzhůru. Takto je nechte do zchladnutí. Hotové pečené čaje můžete opatřit cedulkami s popisem ingrediencí a způsobem použití. Osvědčené dávkování je 2-3 lžíce pečeného čaje na 1 větší hrnek.

Podívejte se na další tipy "jedlých dárků":

Nakládané sýry v pikantní indické čalamádě

Datle v čokoládě plněné praženými mandličkami

Novinky

Balti, servírovací miska měď a ocel Karahi, servírovací miska ocelová
Balti, servírovací miska měď a ocel Karahi, servírovací miska ocelová
295 Kč
249 Kč

Balti, servírovací miska měď a ocel

Originální kousek pro milovníky indického kari - to je servírovací miska "kyblíček" balti z mědi a ocele. Balti se používá k servírování především luštěninových kari třeba dal makhani.
Výška cca 9,5 cm, horní průměr 9 cm. Vyrobeno v Indii.

Karahi, servírovací miska ocelová

Tradiční nádobí pro indickou kuchyni. Miska karahi je vysoká cca 4,5 cm (bez uch) a horní šíře 13 cm. Materiál čistá ocel. Země původu Indie.


Tipy pro Vás

Kuskus, 1kg Hotové kari Baigan Bharta
Kuskus, 1kg Hotové kari Baigan Bharta
68 Kč
59 Kč

Kuskus, 1kg

Kuskus (krupice z tvrdé pšenice) je typický pro severoafrickou kuchyni. Jeho příprava je velmi rychlá a snadná.

Hodí se do zeleninových i masitých jídel. Z kuskusu se ale připravují i sladké dezerty. 

280g, Hotové Indické kari - Drcený baklažán v tradičním indickém karí.

Chutný oběd nebo večeře bez vaření. Stačí ohřát v mikrovlnce nebo vařící vodě.

 


Chai Latte vanilka 250g Pepř černý mletý TRS 100g
Chai Latte vanilka 250g Pepř černý mletý TRS 100g
146 Kč
75 Kč

250g Chai Latte - vanilka

Smíchejte s vodou nebo mlékem a podávejte horké nebo studené. S kostkami ledu a zmrzlinou připravíte vynikající ledové latte.

Zcela jiný druh nápoje, který vychází z původního "latte", jenž vynalezli v Indii před více než pěti tisíci lety. Velmi lahodná sladká exotická směs čaje, sušeného mléka a koření, kterou můžete připravit jako teplý, ale i studený nápoj.
Obsahuje pouze 1% kofeinu a má všechny vlastnosti i antioxidanty čaje.

 

100g, Černý pepř mletý

Černý pepř má aromatickou dráždivou a pikantní chuť. Toto koření také napomáhá při detoxikaci organismu.


Soan Papdi Vegetarian 250g Tawa Indická pánev na čapátí, malá
Soan Papdi Vegetarian 250g Tawa Indická pánev na čapátí, malá
98 Kč
458 Kč

250g, Soan Papdi (Veg. Ghee)
Lehký sladký dezert zajímavé "vločkové" konzistence si zamilujete pro vynikající kombinaci chutě pistácií, mandlí a kardamomu.

Tawa Indická pánev na čapátí, malá

Tradiční "prohnutá" pánev tawa pro výrobu indických placek čapátí. Tato tawa má tělo vyrobené ze 100% železa. Její dno je prohnuté, proto je vhodná pouze na plynový sporák. Více informací o této pánvi najdete v detailu produktu.


Badyán TRS 50g Bhelpuri snack
Badyán TRS 50g Bhelpuri snack
48 Kč
58 Kč

50g, Badyán (Star Anice)

Koření badyán je plodem jehličnatého stromu z rodu magnólií původem z Číny ve tvaru osmicípé hvězdy. Badyán má příchuť anýzu a lékořice a ve své domovině jej hojně používán ke kuřecímu a vepřové masu a k rybám. Badyán má sladkou štiplavou vůni, která je vynikající i do směsí ovoce a džemů. 

200g, BhelPuri je velmi populární snack v celé Indii. Jeho základ tvoří křupavé nudličky, oříšky a bramborové lupínky výrazně kořeněné červeným chilli, mangem, tomatou, tamarindem a dalším kořením. Snack je vhodný pro ty, kdo ocení "pálivost" a typickou chuť indického koření.  


Koření na zeleninu v rajské omáčce, 100g Mouka Semolinová hladká TRS 500g
Koření na zeleninu v rajské omáčce, 100g Mouka Semolinová hladká TRS 500g
59 Kč
49 Kč

100g, Koření na zeleninu v rajské omáčce (Sambar Masala)

Univerzální směs indického kari koření na zeleninovou směs. Sambar masala má vynikající vyváženou chuť středně pálivého kari ve složení typickém pro jižní Indii.

500g, Mouka semolina hladká (Fine Semolina)

Tato mouka se výborně hodí pro výrobu těstovin.


Dnes Vám doporučujeme:

Cibulové semínko, Černucha setá TRS 100g Kari listy 20g
Cibulové semínko, Černucha setá TRS 100g Kari listy 20g
46 Kč
85 Kč

100g, Cibulové semínko (Černucha setá, Kalonjee, Nigella)

Koření cibulové semínko jsou sušená zrnka malé rostlinky s krásnými modrými květy. Cibulové semínko má černou barvu a zemitou oříškově-pepřovou chuť. (U nás je toto koření známé pod názvem černucha setá nebo černý kmín).

20g, Kari listy (Curry Leaves)

Kari listy je koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Pochází ze stromu Kari, který roste v jihozápadní Asii. Kari listy obsahují aromatické látky určené k aromatizaci a jemnému dochucení polévek, kari, zeleninových porkmů apod. Kari Listy jsou též podstatnou složkou kari koření, zelených čatní a marinád.


© 2016 Vlasta Štědronská Všechna práva vyhrazena.

Aplikace pro Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o.