Nakoupeno za: 0 Kč

Provozovatel

Vlasta Štědronská
---
----- ---

IČO: 04243277
(Firma není plátcem DPH)

Tel.: 606680435

E-mail | HOT-LINE

Vlasta Štědronská
Fyzická osoba zapsaná v Živnostenském rejstříku od 13.7.2015




Novinky e-mailem

Zadejte svůj e-mail a budete informováni o novinkách a výhodných akcích.

Zadáním registrovaného e-mailu novinky odhlásíte.

Doporučte nás

Domníváte se, že by naše stránky mohly zajímat někoho z Vašich přátel či známých?
» Doporučte nás!

Počítadlo

TOPlist

Luštěninové pomazánky, které si zamilujete

Hummus, to je luštěninová klasika, o které jste už určitě slyšeli. Není ale zdaleka jedinou variantou luštěninové „pomazánky“. Na těch které vám představím dnes, je nejlepší to, že je můžete namazat i na klasický český chleba nebo rohlík a použít je tak třeba jako zdravější alternativu k paštice. Pomazánky jsou velmi chutné a můžete je vylepšit nejen bylinkami (libeček, pažitka apod.) ale i pikantními omáčkami a pokaždé tak výslednou chuť trochu pozměnit. Luštěniny jsou velmi variabilní a kromě klasického pečiva si velmi dobře notují i s pita chlebem nebo tortillami. A pokud zrovna luštěniny nepatří k vašim domácím „favourits“ – zde je asi to nejdůležitější – pokud rodině sami neprozradíte, že základ pomazánky tvoří čočka nebo fazole, zřejmě to ani nepoznají… :-)

Pomazánka z fazole černé oko:
Potřebujete: 1 plechovku fazolí (
Vařené fazole černé oko, 400g), ½ hrnku pekanových ořechů, 2 plné lžičky mletého česneku (Česnek mletý, 100g), 1 lžíci citronové šťávy (Dresing Citrónová šťáva, 250ml), 1 lžíci sladké chilli omáčky (Sladká chilli omáčka, 300g), 1 plnou lžičku mleté papriky (Paprika mletá 100g), sůl, olivový olej.

Postup: V robotu nejdříve rozsekejte ořechy najemno. Pak přidejte zcezené a okapané fazole a všechny ostatní ingredience kromě soli a citronové šťávy. Vše rozmixujte na jemnou hladkou pastu. Hotovou pomazánku osolte a zakápněte citronovou šťávou. Můžete přidat olivový olej podle potřeby. Dejte vychladit v uzavřené nádobě. (Pomazánka na fotce je opravdu z fazolí černé oko - červená fazole je tu pouze jako dekorace :-))

Pomazánka z červených fazolí:
Potřebujete: ½ hrnku olivového oleje, 2 plné lžičky mletého česneku (
Česnek mletý, 100g), 1 plechovku fazolí (Vařené fazole v nálevu, 400g), 1 lžičku mletého koriandru (Koriandr mletý 100g), ½ hrnku tahini pasty (Tahini, sezamová pasta 400g), 2 lžíce citronové šťávy (Dresing Citrónová šťáva, 250ml).

Postup: Fazole, tahini pastu a olej rozmixujte v robotu na jemnou pastu. Přidejte všechno koření a dobře promíchejte. Na závěr zakápněte citronovou šťávou a podle potřeby přidejte olivový olej. Před servírováním nechte pomazánku vychladit v lednici v uzavřené nádobě.

Pomazánka z červené čočky (moje "úplně nejvíc" nejoblíbenější"):
Potřebujete:
½ hrnku suché čočky (Čočka červená, 500g), olivový olej, 1 lžičku celého římského kmínu (Římský kmín celý 100g), ½ lžičky asafoetidy (Asafoetida 50g), 1 červenou cibuli, sůl, mix bylinek (třeba pažitku, libeček, nať jarní cibulky), sladkou chilli omáčku (Sladká chilli omáčka, 300g).

Postup: Čočku propláchněte a uvařte v nesolené vodě doměkka (cca 15 minut). Sceďte a dobře propláchněte v sítu pod tekoucí vodou. Na oleji opečte římský kmín, přidejte asafoetidu, promíchejte a přisypte cibuli. Jakmile cibulka zesklovatí, vmíchejte uvařenou čočku. Osolte a dochuťte bylinkami. Krátce opečte a pak vše rozmixujte tyčovým mixérem. Hotovou pomazánku ještě zakápněte sladkou chilli omáčkou a posypte posekanými bylinkami. Tuto pomazánku můžete podávat ještě teplou nebo vychlazenou.Všechny pomazánky jsou nejlepší až druhý den, kdy se všechny chutě smísí a rovnoměrně rozleží.

Pomazánky z fazolí a čočky neudělají ostudu ani na slavnostně prostřeném stole – stačí, když je k servírování vybavíte mini mističkami ze slaného pizza těsta.

Novinky

Kokosové mléko AROY-D, 1L Kokosové mléko AROY-D, 400ml
Kokosové mléko AROY-D, 1L Kokosové mléko AROY-D, 400ml
84 Kč
58 Kč

1L, Kokosové mléko Aroy-D
Velmi kvalitní hutné kokosové mléko z thajských ořechů. Kokosové mléko je vhodné jako přísada do slaných i sladkých pokrmů, k přípravě omáček asijské i indické kuchyně, do nápojů, sladkých dezertů apod.

Litrové balení kokosového mléka je v krabici nikoli plechovce!

400ml, Kokosové mléko Aroy-D
Velmi kvalitní hutné kokosové mléko z thajských ořechů. Kokosové mléko je vhodné jako přísada do slaných i sladkých pokrmů, k přípravě omáček asijské i indické kuchyně, do nápojů, sladkých dezertů apod.


Tipy pro Vás

Hotové kari Paneer Makhani Naložená limetka pálivá 250ml
Hotové kari Paneer Makhani Naložená limetka pálivá 250ml
59 Kč
98 Kč

250g, Hotové Indické kari - lahodný indický sýr panýr v hutné tomatové omáčce.

Chutný oběd nebo večeře bez vaření. Stačí ohřát v mikrovlnce nebo vařící vodě.

250ml, Hot Lime Pickle (Patak´s) Naložená limetka pálivá
Tradiční a oblíbená ingredience indické kuchyně. Lahodná kombinace limetkové šťávy a směsi koření. Vynikající do kari i jiných omáček, k masu a zelenině, jako základ na sendvič nebo smíchaná se zakysanou smetanou a jogurtem jako samostatný dip
.


Růžová esence 28ml Tawa Indická pánev na čapátí
Růžová esence 28ml Tawa Indická pánev na čapátí
38 Kč
338 Kč

28ml, Růžová esence

Růžový extrakt určený pro dochucení sladkých pokrmů a nápojů. Růžová esence má výraznou chuť a vůni čajových růží.

Tawa Indická pánev na čapátí

Tradiční Indická pánev pro přípravu placek čapátí. Vhodná pouze na plynový sporák! Průměr 27 cm.


Karamelová esence 28ml Ricinový olej, 100ml
Karamelová esence 28ml Ricinový olej, 100ml
38 Kč
98 Kč

28 ml, Karamelová esence

Karamel je vedle čokolády a jahod jednou z nejoblíbenějších příchutí. Karamelová esence je výborná k ochucení pudinku (z tapioky nebo mléka), tvarohových dezertů, polev, čaje, domácích sušenek apod.

100ml, Ricinový olej

Čistý ricinový olej získaný ze semen skošce obecného (též známý pod názvem Kristova ruka). Ricinový olej má široké využití zejména v kosmetice. Podporuje růst vlasů, řas i obočí, hydratuje suchou pokožku, příznivě působí na vrásky. Více o využití tohoto oleje v detailu produktu.


Fenyklové semínko 100g Mango perlivý džus 330ml
Fenyklové semínko 100g Mango perlivý džus 330ml
39 Kč
25 Kč

100g, Fenyklové semínko (Soonf, Fennel Seeds)

Fenyklové semínko je koření sladké chuti připomínající lékořici a anýz. Fenykl má velmi svěží chuť a velmi dobře působí na trávicí soustavu.

Chuť i příznivé účinky fenyklu zvýšíte, jestliže jeho semínka nejprve nasucho opražíte v pánvi. Pak použijte běžným způsobem nebo podle receptu. 

330 ml, Mango perlivý drink
Sladká chuť plná slunce a exotické aroma získané z nejkvalitnějších plodů manga Alphonso.


Libeček semínko, Ajwain 100g Jasmínový vlasový olej KTC 250ml
Libeček semínko, Ajwain 100g Jasmínový vlasový olej KTC 250ml
49 Kč
82 Kč

100g, Libeček celý (Ajwain, Lovage seeds)

Libeček je koření, které patří do rodiny petržele, ale chutí se více podobá tymiánu. Použití sušeného semínka libečku je velmi široké. Doporučujeme přidat jej do polévek, salátů, bramborových i zeleninových pokrmů, do pikantních zákusků apod. 

250ml Jasmínový vlasový olej KTC

Odhalte tajemství krásných vlasů s jasmínovým olejem od KTC.

Složení: Paraffinium liquidum, parfum flytende paraffin, parfyme.


Dnes Vám doporučujeme:

Cibulové semínko, Černucha setá 100g Kari listy 20g
Cibulové semínko, Černucha setá 100g Kari listy 20g
46 Kč
85 Kč

100g, Cibulové semínko (Černucha setá, Kalonjee, Nigella)

Koření cibulové semínko jsou sušená zrnka malé rostlinky s krásnými modrými květy. Cibulové semínko má černou barvu a zemitou oříškově-pepřovou chuť. (U nás je toto koření známé pod názvem černucha setá nebo černý kmín).

20g, Kari listy (Curry Leaves)

Kari listy je koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Pochází ze stromu Kari, který roste v jihozápadní Asii. Kari listy obsahují aromatické látky určené k aromatizaci a jemnému dochucení polévek, kari, zeleninových porkmů apod. Kari Listy jsou též podstatnou složkou kari koření, zelených čatní a marinád.


© 2016 Vlasta Štědronská Všechna práva vyhrazena.

Aplikace pro Internetový obchod EasyShop® 3.9 © IT STUDIO s.r.o.