Úvod » Kari koření a garam masala » Koření na saláty, MDH Chunky chat, 100g
100g, Indické koření na saláty 100g (Chunky Chat Masala)
Směs indického koření na saláty - ovocné i zeleninové. Tato exotická měs koření obsahuje mango, granátové jablko, mátu a chilli. Toto koření se používá také na pražené oříšky, pečené brambory, čerstvé i sušené ovoce apod.
Složení: bílá sůl, sušené mango, černá sůl, římský kmín, musk melon, černý pepř, semínka granátového jablka, koriandr, mint leaves, sušený zázvor, muškátový ořech, chilli, caraway, bishops weeds, hřebíček, asafoetida.
Skladujte v suchu a chladu. Země původu Pákistán.
Opečené bambůrky
Postup:
1) Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. V pánvi rozpalte přepuštěné máslo ghí a bramborové kostky na mírném plameni opékejte dokud nejsou na povrchu zlaté a křupavé a uvnitř měkké.
2) Opečené brambůrky přendejte na větší servírovací mísu. Přidejte 1 lžíci indického koření na saláty Chunky Chata 2 lžíce citronové šťávy. Dobře promíchejte a podávejte ještě horké.
Vynikající, zejména v letních dnech, je i ovocná varianta za studena.
NEJPRODÁVANĚJŠÍ