Tamarind koncentrát, 200g

200g, Tamarind koncentrát

Čistý vysoce kvalitní koncentrát tamarindu indického. Tamarind, ovoce sladko-kyselé chuti, je populární zejména v asijské kuchyni. Nejčastěji se používá pro přípravu zeleninových a kuřecích kari. Z tamarindu se připravuje i tradiční a velmi populární tamarindová omáčka, která se dochucuje různým kořením a chilli. Tamarindový koncentrát je pro přípravu omáčky ideální. Čistý tamarind je velmi kyselý, proto je nutné během vaření hodně doslazovat.

Složení: tamarind, voda. Vyrobeno v Anglii. Skladujte v suchu a chladu.

Co je to Tamarind a jaké je jeho využití v kuchyni se dozvíte na našem blogu