Alphonso mangové pyré, Shalamar 850g

850g, Alphonso mangové pyré

Složení: 92% mangová dužina, cukrový sirup, kyselina citrónová (E330)

Skladujte v suchu a chladu. Po otevření přelijte do skleněné nebo plastové nádoby a skladujte v lednici.

Mango odrůdy Alphonso poznáte podle žluto-zlaté slupky a sladké krémové dužiny bez výrazných vláken. Odrůda Alphonso je také nazývána "Královnou ovoce" pro svou bohatou chuť a vůni.

Zatímco plody manga Kesar mají sladkokyselou chuť, Alphonso má chuť velmi sladkou, krémovou a bohatou. 

Mangové pyré Alphonso není třeba tepelně upravovat. Lze konzumovat přímo. Je velmi hutné, hodí se na přípravu domácích limonád, moučníků, dortů, zmrzlin, pudinků apod. Snadno z něj připravíte i oblíbený jogurtový nápoj mango lassí.