Daleko v orientálních zahradách, kde je pořád slunce a rozkvetlé kytky, dozrávají plody fíků. Jejich vůně se každý večer mísí s těžkou vůní divokých růží... A to je přesně ta chvíle, která je uschována v jednoduché a delikátní chuti tohoto dezertu.
Potřebujete: na jednu osobu 1-2 čerstvé fíky (čerstvý fík má tmavě fialovou slupku a je velmi měkký. Pevné fíky nebrat! :-) Hrst posekaných lehce opražených mandlí, růžovou vodu, med.
Postup: Fíky omyjte a osušte. Rozřízněte každý opatrně na čtvrtiny tak, aby dole zůstaly spojené. Uchovejte v chladu až do chvíle, než je budete servírovat. Každý fík opatrně rozevřete a jeho střed pokropte lžičkou růžové vody, trochou medu a posypte mandlovými plátky.
Basmati rýže, produkty z rýže