Luštěninové kari Chana dal
24.03.2022

Indická kuchyně si s luštěninami umí poradit jako žádná jiná. Vyzkoušejte kombinaci indického koření...
Blog: V indické kuchyni jako doma » Luštěniny, luštěninové dhaly
17.05.2022
Tento recept na cizrnovou polévku je z mé knížky Život s chutí kari a nejraději ho uvádím slovy mé zákaznice:...
10.04.2022
Potřebujete: 2 střední hlízy červené řepy, (od oka) zhruba poloviční množství červené čočky - před namočením,...
24.03.2022
Indická kuchyně si s luštěninami umí poradit jako žádná jiná. Vyzkoušejte kombinaci indického koření...
21.03.2022
Potřebujete: 1 plechovku fazolí, ½ hrnku pekanových ořechů, 2 plné lžičky mletého česneku, 1 lžíci citronové...
21.03.2022
Potřebujete: natrhané salátové listy, vařenou cizrnu, vařenou čočku urid whole, čerstvé bylinky (dle...
21.03.2022
Fantasticky jemné krémové kari z fazolek mungo a žlutého hrachu je pro svou chuťovou vyváženost jedním...
21.03.2022
Potřebujete: 2 druhy fazolí uvařených doměkka (např. bílé fazole, černooké fazole apod.) - od každého...
21.03.2022
Potřebujete: ½ hrnku olivového oleje, 2 plné lžičky mletého česneku, 1 plechovku fazolí, 1 lžičku mletého...
21.03.2022
Potřebujete: 4 hrsti fazolí (1 hrst = 1 porce) namočených ve vodě, máslo ghí, 2 větší cibule nakrájené...
16.03.2022
Nabídnout dětem něco zdravého ke svačině občas vyžaduje opravdu velkou dávku fantazie. Vyzkoušejte čokoládovou...
16.03.2022
Potřebujete: 3/4 hrnku žluté čočky mung dal, 1/4 žlutého hrachu, 1 čerstvou chilli papřičku, sůl, špetku asafoetidy,...
16.03.2022
Potřebujete: (na 2 porce) hrst žlutého hrachu chana dal, hrst čočky černé půlené, hrst čočky mung půlené,...
16.03.2022
Ideální letní večeře i svačina na víkendovou túru do přírody. Luštěninové pomazánky jsou minerálů a vlákniny....
16.03.2022
Luštěniny a indická kuchyně patří k sobě. Zajímalo mě ale, jak je to s luštěninami u malých dětí. V západním...
16.03.2022
Bílý jogurt, čerstvá zelenina a k tomu drobná bílá čočka – i s tak podivnou kombinací si indická kuchyně...
16.03.2022
Recept na toto chuťově rozmanité jídlo není nijak složitý, ale příprava zaměstná tři hrnce a tři plotýnky...
15.03.2022
Potřebujete: natrhaný čerstvý salát, malá cherry rajčátka, vařenou cizrnu, vařenou červenou čočku, na...
15.03.2022
Potřebujete: listy salátu, čerstvou mrkev strouhanou na tenké dlouhé proužky, citronová šťáva. Dresing:...
15.03.2022
Potřebujete: 1 větší červenou řepu, 1/2 plechovky vařené cizrny, 2 vrchovaté lžíce tahini pasty, 2 lžičky...
10.03.2022
Potřebujete: Hrnek bílých fazolí, 3 čerstvé červené kapie, 3 lžíce bílého jogurtu, olivový olej, sůl, pepř,...