S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.

Arašídové sušenky

18.02.2022

Arašídové sušenky

článek

1 hrnek třtinového moučkového cukru (v mém případě rozmixovaný krystal), ½ hrnku změklého másla, ½ hrnku arašídového másla, 1 celé vejce, 1 a ¼ hrnku hladké mouky, 1 lžička kypřícího prášku, ½ lžičky vanilkového extraktu, špetka soli. (Z uvedeného množství připravíte asi 25 sušenek.)

1. Obě másla vyšlehejte s cukrem do pěny. Přidejte celé vejce a šlehejte další dvě minuty.

2. Vmíchejte mouku, kypřící prášek, vanilkovou esenci a nakonec sůl. Podle potřeby přidejte trochu mouky, aby bylo těsto pružné ale pevné. Zabalte do fólie a nechte odpočinout v chladu alespoň dvě hodiny.

3. Z těsta tvarujte válečky o síle desetikorunové mince. Každý váleček rozkrájejte na jednotlivé sušenky silné asi půl centimetru. Sušenku lehce vytvarujte prsty a vidličkou do ní vtlačte vzorek. Jednotlivá kolečka vyskládejte na pečící papír a pečte v předehřáté troubě na 200 °C 10 minut.

Rubriky blogu

Nejlepší kurzy indické kuchyně v Praze!

Máte rádi indickou kuchyni? Chcete se naučit techniky tradičního vaření domácí kuchyně? Nebo máte raději restaurační krémová kari? Na našich kurzech Vás naučíme oboje! 

Vaříme přímo v indické restauraci. Kurz vede česká lektorka a indický šéfkuchař. Používáme autentické suroviny, domácí rodinné receptury i profesionální postupy šéfkuchaře. 

Lektoři vaří přímo s vámi. Vaření provází podrobný výklad.

Maximálně pět kurzistů zajistí individuální přístup. Menu každého kurzu můžeme upravit tak, aby vyhovovalo přáním a zaměření kurzistů (včetně vegetariánů). 

Tradiční indické stolování v příjemném prostředí luxusní indické restaurace. 

Indické kuchařky s příběhem

Rádi vaříte? Rádi čtete? Nebo snad hledáte originální dárek plný vůní a chutí indické kuchyně? Podívejte se na nabídku mých "indických kuchařek s příběhem."


Vytvořeno systémem www.webareal.cz

Yzc3M