Potřebujete: natrhané salátové listy, vařenou cizrnu, vařenou čočku urid whole, čerstvé bylinky (dle aktuální úrody na balkonu), na másle opečené kostky dýně, navrch každé porce ještě 1 ztracené vejce. Dresing: bílý jogurt, sůl, pepř, citronová šťáva, trocha česneku, bylinky.
Postup: Talíř nejdříve vystelte trhaným salátem (případně další čerstvou zeleninou) a promíchejte s vydatnou dávkou dresingu. Na dresing smíchejte jogurt, sůl, pepř a citronovou šťávu. Další vrstvu tvoří vařené luštěniny – v tomto salátu ještě vylepšené opečenými kostkami sladké dýně. Navrch toho všeho posaďte ztracené vejce :-)
Basmati rýže, produkty z rýže