S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.

Pistáciový chia puding

10.03.2022

Pistáciový chia puding

Potřebujete: 1 hrnek domácího pistáciového mléka (snadný postup přípravy pistáciového mléka najdete ZDE), 1/4 hrnku chia semínek, 1/4 lžičky vanilkového extraktu, 1/4 lžičky mletého kardamomu, 2 lžíce medu nebo jiného sladidla.

Postup: Smíchejte pistáciové mléko, chia semínka, vanilkový extrakt, mletý kardamom a med. Vše dobře promíchejte, rozbijte případné hrudky. Přendejte do lednice. Puding můžete podávat jakmile semínka absorbují tekutinu a zhoustnou, nejlepší je ale nechat puding v lednici přes noc. Hotový puding ještě můžete posypat sekanými pistáciemi. 

Příprava pudingů z chia semínek je velmi jednoduchá. Jediné co se mi zatím nepodařilo tak docela vychytat, je má snaha vše před přípravou oplachovat. Chia jsem tedy zkusila propláchnout v sítu pod tekoucí vodou - bohužel pod tekoucí vodou okamžitě bobtnají, dělají hrudky a semínka se k sítku hned přilepila. Nebylo vůbec snadné je ze sítka vyklepat. Budu ale zkoušet dál a snad přijdu na způsob jak si s tím poradit... :-)

Rubriky blogu

Nejlepší kurzy indické kuchyně v Praze!

Máte rádi indickou kuchyni? Chcete se naučit techniky tradičního vaření domácí kuchyně? Nebo máte raději restaurační krémová kari? Na našich kurzech Vás naučíme oboje! 

Vaříme přímo v indické restauraci. Kurz vede česká lektorka a indický šéfkuchař. Používáme autentické suroviny, domácí rodinné receptury i profesionální postupy šéfkuchaře. 

Lektoři vaří přímo s vámi. Vaření provází podrobný výklad.

Maximálně pět kurzistů zajistí individuální přístup. Menu každého kurzu můžeme upravit tak, aby vyhovovalo přáním a zaměření kurzistů (včetně vegetariánů). 

Tradiční indické stolování v příjemném prostředí luxusní indické restaurace. 

Indické kuchařky s příběhem

Rádi vaříte? Rádi čtete? Nebo snad hledáte originální dárek plný vůní a chutí indické kuchyně? Podívejte se na nabídku mých "indických kuchařek s příběhem."

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

NjlkNTc0ZT